~~~~~~~~103年04月15日(星期二).天氣預報為「多雲時晴」.氣溫為13~18度~~~~~~~~ 

來杯手搖飲,可能是不少人的日常習慣,根據世界衛生組織建議人體每日所需的含糖量,
不能超過每天熱量的一成,不過現在有更嚴謹的規範,認為應該把含糖量標準下修到5%。
以成年男子一天攝取熱量是2400大卡為例,依照建議一天只能攝取240大卡的糖,
換算成重量是60克的糖,相當於13.3顆方糖,但一杯全糖手搖飲(500ml)就會有75克的糖,
等於有16.6顆方糖,也就是說喝一杯手搖飲,就會超出每日攝取標準。

不知道是否因昨天這則新聞的影響,今天來電訂購黑木耳養生露的朋友,巧合的全都購買「原味無糖」口味,
也就是選擇單純僅以黑木耳、紅棗、枸杞與水為主食材來熬煮的手作飲品,
但也許是因現代人對於身體保健的重視,從以前愛食甜度感的喜好,逐漸轉換成注重食材本身最純粹的滋味。

 

 

~~~~~~~~103年04月14日(星期一).天氣預報為「晴時多雲」.氣溫為13~18度~~~~~~~~ 

不好意思,讓各位朋友久等,母親節感恩回饋活動正式起跑~《柯媽媽の植物燕窩》自2007年創立以來,
每年固定會於母親佳節,舉辦「黑木耳飲品系列」感恩回饋活動,與各位朋友一同細心呵護媽媽的健康,
即日起至103/5/4止,訂購黑木耳養生露與黑木耳玩味飲大瓶裝系列,均享有專屬優惠好康。

【外縣市宅配】不限制購買數量及口味,每瓶只要$125(原價$150),需指定4/16~5/6為到貨日,
恕不與其他優惠來一同享用,可同時加購其他黑木耳美食商品。一次購買12大瓶或滿$1500,享免運優惠,
滿$750酌收$100運費,未滿$750酌收$150運費,邀請大伙揪團搶購,一同享健康,省荷包!

【台中市自取】即日起開始接受電話預訂,每瓶只要$120(原價$150),需指定5/8(四)~5/10(六),
這段期間來店自取,不限制每人訂購數量,也不用事先完成付款,僅需於取貨當日一手交錢、一手取貨。
惟因每日手工限量製作,當日訂單一額滿,則會停止接單,還煩請盡早來電或留言訂購。

 

 

~~~~~~~~103年04月13日(星期日).天氣預報為「多雲」.氣溫為13~18度~~~~~~~~ 

【玩味吃法】酸辣黑菇醬拌青木瓜絲.Black Fungus Sauce
酸辣黑菇醬拌青木瓜絲,屬無油輕美食,吃來清爽、微辣又帶酸,還可攝取黑木耳與青木瓜的營養素,
不但能增加食用上的飽足感,熱量也低,貪嘴多吃個幾口也不用怕胖。
在料理作法上,只要先將青木瓜挫籤,最後再直接拌入青檸酸辣黑菇醬即可,花不到5分鍾,就能上桌!

註:青木瓜是指未成熟的木瓜,內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、檸檬酶、維生素B與C、
胡蘿蔔素與礦物質等,並富含十七種以上氨基酸及多種營養素,是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。

 

 

~~~~~~~~103年04月12日(星期六).天氣預報為「情時多雲」.氣溫為16~20度~~~~~~~~ 

送禮是一種維繫情感的社會習慣,有時因為覺得欠了對方的人情,所以想要送禮感恩;
有時則因需要和對方保持關係,因此也要送禮聯繫,甚至是臨時拜會親朋好友或廠商客戶,
兩手也絕對不能空空地帶著兩串蕉,至少也要買份禮物前去拜訪!
平日需要送禮的情況有很多,但會想要在自己離職的前一刻,買一份小禮物送給公司同事,
以藉此表達感謝昔日照顧之情的人並不多,然而前陣子我們卻在黑木耳專賣店內遇見了...

一位女性顧客於傍晚,專程前來選購禮盒組系列,在瞭解各項黑木耳美食商品的保存方式與享用期限後,
最後選購可常溫保存黑木耳菇菇醬二入禮盒,作為離職時的離別禮,舉凡上司與同事都在她的贈禮名單中。
當我們稱讚她對同事真好的話語之時,只聽見她謙虛的說,因為日後或許也會再度相遇!

 

 

~~~~~~~~103年04月11日(星期五).天氣預報為「多雲時晴」.氣溫為16~23度~~~~~~~~ 

大多數的朋友一定都有看過「功夫熊貓」這部卡通影片,但卻不一定有聽過「空腹熊貓(Foodpanda)」,
我們也是在去年底,透由該公司業務人員的拜訪,才有機會成為該平台的服務範疇之一。
像前陣子外送黑木耳養生露、黑木耳鮮奶凍與黑木耳雪綿酪等美食商品,
至位於台中南屯區惠宇城市遠見大樓的訂單,即是透過Foodpanda團隊轉介而來。

註:Foodpanda為全球知名創投公司Rocket Internet旗下的電子商務平台,提供線上外送訂餐服務,
目前已在台灣、新加坡、泰國等國上線,並在全球40幾個國家營運當中,
目前也是台北最大外送訂餐平台(www.foodpanda.com.tw),提供台北、新北、台中等線上外送訂餐服務。

 

 

~~~~~~~~103年04月10日(星期四).天氣預報為「多雲」.氣溫為16~23度~~~~~~~~ 

【玩味吃法】黑Q鮪魚蔬果義麵沙拉.Black Fungus QQ Balls
起司口味的黑木耳QQ圓,對於大部分想要試吃的朋友來說,應該都挺好奇品味時的口感與滋味,
但就我們個人而言,還滿喜歡呷起司口味的黑木耳QQ圓,尤其是拿來一同入菜製成沙拉或涼菜來享用,
除能因此增添食用上的料理風味外,Q彈又帶有嚼勁的口感,總是能豐富味蕾上的各種嚐鮮饗宴。

這道「黑Q鮪魚蔬果義麵沙拉」,便是採用起司口味的黑木耳QQ圓搭配螺旋義大利麵,
輔以番茄、小黃瓜、玉米與鳳梨等蔬果後,再以水煮鮪魚罐頭、羅勒葉與胡椒來調味即可。
食材都以最新鮮的方式呈現,只要拌一拌,就是一道料多味美的清爽料理,還能免受廚房油煙與善後困惱!

 

 

~~~~~~~~103年04月09日(星期三).天氣預報為「多雲」.氣溫為16~25度~~~~~~~~ 

開店做生意,最不喜歡遇到的一件事,就是碰到預訂後又爽約的消費者,
當然我們相信或許有些人是碰到生活中不可抗力因素,而無法來店自取;
有些朋友則是因為處理太多日常瑣碎雜事,而不小心貴人多忘事,但只要事前或事後來電告知一聲,
或是保持電話暢通狀態得以取得聯繫,進一步瞭解為何無法於相約之日前來取貨的原由,至少日後還能相見歡...

雖然每年總會出現少數幾筆被爽約的自取訂單,但大部分的時候,還是會有機會化解被爽約的情況。
像前陣子原本接到一通預訂於隔日上午十點,來店自取5大瓶黑木耳養生露的訂單,
當我們於取貨日當天等到中午仍不間蹤影時,便打電話與訂購人確認,結果訂購人回覆會趕於打烊前抵達。

傍晚七點左右,訂購人來電告知因參與大甲媽祖遶境,深怕自己無法於晚間八點前蒞臨黑木耳專賣店自取,
便委請我們改以宅配方式配送至台北收件地址,整體過程雖然一波三折,最後還是能夠順利地與訂購人結緣!

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台中黑木耳專賣店(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300).傳真(04-23263305)e-mail(alice100208@gmail.com) 

 

 

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