美國哈佛大學一項最新研究指出,每天食用燕麥粥、糙米或玉米等富含纖維食品,有助於保護心臟,
進而降低死亡率。以前雖然知道燕麥對身體很好,有很多膳食纖維,還可以協助降低膽固醇,
但就因為燕麥吃起來沒啥味道,一直以來對燕麥就是興趣卻缺,提不起勁來養成每日食用習慣。

直到最近在網路上陸續看到許多關於燕麥粥的食譜,自己也忍不住手癢,嚐試將黑木耳養生露與燕麥片結合,
進而完成這道「黑木耳燕麥核桃粥」創意料理,燕麥片是大家熟悉的養生食材,
加入鮮奶與黑木耳養生露小火煮成粥,不但能補充鈣質,只要再酌量添加桂圓與核桃來增添口感,
花不到五分鐘的時間,一份營養又好呷的早餐,即能輕鬆端上桌享用!

 

食材:燕麥片一碗、鮮乳一碗、黑木耳養生露(原味無糖)一碗、桂圓適量、碎核桃適量

作法:Step1. 準備燕麥片、黑木耳養生露(原味無糖)、桂圓、核桃與鮮乳等食材。

 

Step2. 將燕麥片與鮮乳一同入鍋,再放入黑木耳養生露與桂圓。

 

Step3. 煮熱至燕麥片變軟即可,盛碗時再放入已烤過的碎核桃。

 

Step4. 花不到五分鐘,一份營養又好呷的早餐,即能上桌享用!

 

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黑木耳養生露(天然.健康.養生)│詳細說明玩味吃法商品訂購

黑木耳養生露係由柯媽媽與柯爸爸費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常生活當中的常見食材,

 經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜原味無糖薑汁微甜薑汁無糖四種口味,

 並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉出來,

 也藉此柔化黑木耳的食用口感,進而讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味到健康與養生的絕妙滋味!

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黑木耳 x 柯媽媽の植物燕窩

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