~~~~~~104年02月10日(星期二).天氣預報為「多雲」.氣溫為11~20度~~~~~~ 

【黑木耳專賣店 x 年假】初一~初四,放年假;初五,喜開店!
在過不到幾天,就到了令人期待的農曆年節,雖然今年國定假日只有六天連假,但能跟家人團聚,
一同共渡吃年夜飯、發紅包、熬夜守歲、新春拜年、年節走春等習俗,卻是我們每年最珍惜的時光,
因此初一(2/18)~初四(2/22)這段期間,黑木耳專賣店放年假,
直到初五(2/23)一早才會喜開店,至於除夕當天(2/17),則開放預訂客來店自取,現場並不提供零售。

雖然這陣子有許多朋友希望我們於農曆年節照常營業,也有許多團體邀請在新春期間前往設攤,
在這不景氣的年代,想辦法掙錢固然重要,但對我們來說,沒有一件事比陪伴長輩還來得重要。
錢,只要願意腳踏實地去努力,日後自然還能賺回,惟有與父母親一同過節的時光,
一旦錯過,就無法重來,畢竟闔家享受團圓的歡樂氣氛,才是過年最珍貴的存在。

 

 

~~~~~~~104年02月09日(星期一).天氣預報為「多雲」.氣溫為11~20度~~~~~~ 

【黑木耳露 x 伴手禮】給家人or朋友帶來健康的年節禮!
年節腳步逼近,「伴手禮」開始熱銷,大家都想趁著過年,藉由送禮來交流情誼,根據康健雜誌一項調查發現,
大部分伴手禮的共通特性,不是太油、就是太鹹,讓人往往在不知不覺中,就把過多的熱量吃下肚,
其中干貝醬、臘肉等乾貨,因為又油又鹹、口味又重,被點名是肥胖伴手禮第一和第二名,
而越吃越順口的蛋捲,只要三根下肚,等同吃了一碗白飯,被點名為最容易過量攝取的高熱量、高脂肪伴手禮...

如果不想再送熱量高、脂肪多、高醣、高鈉的伴手禮給親友,選購「黑木耳養生露二入禮盒」,
或許是一個健康伴手禮的好選擇。因為黑木耳俗稱為低熱量、高能量的植物燕窩之外,
含有人體必須的八種胺基酸、鈣、鐵、膳食纖維與植物膠原等營養素,可協助呵護親友們的體內健康!

 

 

~~~~~~~104年02月08日(星期日).天氣預報為「多雲」.氣溫為11~20度~~~~~~ 

【黑木耳菇菇醬 x 宅配】全家店到店,今日寄件、後天取貨!
《柯媽媽の植物燕窩》各項黑木耳美食商品,雖然絕大部分均需採用冷藏或冷凍等低溫模式來保鮮,
因此在外縣市宅配服務上,大多選用低溫宅配來配送。但假若遇到單純僅訂購黑木耳菇菇醬的朋友,
由於可以常溫保存,通常我們均會等到確認收到商品款項後,再採用郵局便利箱來配送,
運費部分則依郵局公告郵資為主,訂購金額滿1,800元,則享免運優惠。

但最近託一位訂購人選購二罐黑木耳菇菇醬的機緣,我們發現一個可為消費者省下些許運費的配送服務,
就是全家便利商店所提供的「店到店寄件服務」,雖然無法直接宅配到家,卻能指定臨近的全家便利商店取貨,
貨件送達指定店鋪時,還會發出簡訊通知收件人取貨,重點是,只要重量不超過5公斤,
長寬高加總不超過90公分,全台運費只要60元,足足比郵局小型便利箱便宜5塊錢,也不用待在家中等候郵差。

 

 

~~~~~~104年02月07日(星期六).天氣預報為「多雲」.氣溫為12~20度~~~~~~ 

【黑木耳露 x 熱飲】溫熱飲用、香氣倍增、口感滑順!
面對連續低溫的天氣,就連長時間窩在黑木耳專賣店的我們,雖然有一扇厚重的玻璃門來阻隔室外冷空氣,
但有時身體也會不自覺地感受到低溫的寒意。在這種如同溜滑梯驟降的天氣,
嚴格來說,最需要想辦法保持正常體溫,決對不要因一個不留意,就招惹感冒而無法繼續為生活打拼。

遇到天冷,就需補充些許熱能來暖身,最近我們常將黑木耳養生露溫熱飲用,順便也讓前來店內選購的顧客試飲,
但由於店內沒有瓦斯爐或微波爐等設備,所以就採用電鍋蒸熱或電磁爐加熱等方式。
溫熱後的黑木耳養生露有別於冰涼時的滋味,不但釋放出食材本身原有的香氣,
在滑順度上除更為溫潤,入喉時的口感也更加綿密,暖身、暖心、味更佳。

 

 

~~~~~~104年02月06日(星期五).天氣預報為「晴時多雲」.氣溫為10~21度~~~~~~ 

【黑木耳專賣店自取手札】黑木耳露禮盒,健康伴手禮!
在美國,菇類被稱為「上帝的食物」;在日本,被稱為「植物性食物的極品」;在中國,則被譽為「山珍」,
菇類受到青睞,除味道鮮美之外,其最重要的原因在於保健功能。中國自古以來,就把食用菇納為保健藥材,
如靈芝、香菇、茯苓、黑木耳、白木耳等,認為多食菇類可益氣延年、輕身不老,意指多吃菇類能協助補養身體。

由於許多食用菇都有柔滑黏軟的口感,這是因為其中含有特殊的多醣體,這幾年也經研究證實,
菇類多醣體是目前最強的免疫調節食材之一,因此以黑木耳為主要食材熬煮而成的黑木耳養生露,
適量飲用,自然也能呵護自己與家人的健康。或許也就因為黑木耳的營養價值陸續廣為人知,
今天就接到自取黑木耳露禮盒的訂購,選購的原因很單純,主要想將具有健康概念的養生飲品,分送給親友嚐鮮!

 

 

~~~~~~~104年02月05日(星期四).天氣預報為「多雲時晴」.氣溫為13~18度~~~~~~~ 

【玩味吃法】黑木耳燕麥核桃粥.Black Fungus Drink
美國哈佛大學一項最新研究指出,每天食用燕麥粥、糙米或玉米等富含纖維食品,有助於保護心臟,
進而降低死亡率。以前雖然知道燕麥對身體很好,有很多膳食纖維,還可以協助降低膽固醇,
但就因為燕麥吃起來沒啥味道,一直以來對燕麥就是興趣卻缺,提不起勁來養成每日食用習慣。

直到最近在網路上陸續看到許多關於燕麥粥的食譜,自己也忍不住手癢,嚐試將黑木耳養生露與燕麥片結合,
進而完成這道「黑木耳燕麥核桃粥」創意料理,燕麥片是大家熟悉的養生食材,
加入鮮奶與黑木耳養生露小火煮成粥,不但能補充鈣質,只要再酌量添加桂圓與核桃來增添口感,
花不到五分鐘的時間,一份營養又好呷的早餐,即能輕鬆端上桌享用!

 

 

~~~~~~104年02月04日(星期三).天氣預報為「多雲時晴」.氣溫為15~20度~~~~~~ 

【台中市親送手札】黑木耳凍禮盒,聚會結束時的貼心小禮!
看好現代人兩餐併一餐吃的省錢模式,吃頓早午餐在現在可是蔚為風潮,成了新趨勢,
不少電影跟偶像劇裡也都出現主角吃早午餐的橋段,進而讓許多業者相繼投入這塊商機,
也顛覆一般人每天吃三餐的傳統印象。而《柯媽媽の植物燕窩》與早午餐有啥關連?其實沒任何關係,
只是最近受一位顧客的請託,希冀我們能於上午10點半左右,
將18盒黑木耳健康凍與黑木耳鮮奶凍混裝的六入禮盒,送達至位於五權路上的熊抱尼克。

由於訂購人與姐妹淘相約吃早午餐,考量到黑木耳健康凍與黑木耳鮮奶凍需冷藏保鮮,因此特地於聚會前二天,
專程前來店內確認訂購品項與禮盒內容物,並支付商品款項後,雙方再口頭相約於聚會即將宣告結束的時間點,
將18盒禮盒送達即可。在這也非常感謝這位顧客,在久違大概約有一年多的時間,
依舊記得《柯媽媽の植物燕窩》,還幫我們跟姐妹淘結個緣,讓更多人因此知曉我們手作的各項黑木耳美食商品。

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台中黑木耳專賣店(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300).傳真(04-23263305)e-mail(alice100208@gmail.com) 

 

 

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