天氣一轉冷,明明才剛吃飽沒多久,隔沒一、二個小時又餓了,尤其是只要一到秋冬時令,
往往在食慾的需求上,會較春夏季節高上許多。因人體為了要抵抗寒冷,
會自行啟動體內調控機制,將脂肪轉換成葡萄糖的時間縮短、速度加快,促使身體產生熱能,
進而增加新陳代謝速率,又因天冷會促使胃酸分泌,特別讓人容易產生咕嚕作響的饑餓感。

一般來說,想讓身體產生熱能,一是靠肢體活動,另一則是仰賴飲食,
如需要靠吃來填補飢餓感,建議可選擇低熱量的食物,注意少油、少鹽、少糖等原則,
才不會因吃過量而發胖。這道「黑木耳奶凍佐穀片優格」,除有優格、穀片等健康性食材,
還有添加黑木耳露製成的黑木耳鮮奶凍,穀片的酥脆與黑木耳凍的Q嫩,
吃來不但低卡又具有飽足感,下午嘴饞時吃上一杯,不但能協助補充營養,還能補足熱量。

 

食材:黑木耳鮮奶凍1個、原味優格1杯、Calbee穀片適量、焦糖適量

作法:Step1. 準備原味優格果、黑木耳鮮奶凍與Calbee穀片等食材。

 

Step2. 將黑木耳鮮奶凍自容器中取出,並分切成丁狀後備用。

 

Step3. 將丁狀的黑木耳鮮奶凍放入玻璃杯中,並倒入些許焦糖醬來增味。

Step4. 先鋪上一層原味優格,隨後再放入適量的Calbee穀片。

 

Step5. 接著再鋪上一層原味優格,於上層放入適量的Calbee穀片與黑木耳鮮奶凍。

 

Step6. 最後淋上些許焦糖醬來增味與添色,便能立即動口來嚐鮮!

 

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黑木耳鮮奶凍(Q彈.低卡.奶醇)│詳細說明玩味吃法商品訂購

 黑木耳鮮奶凍係於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中,添加吉力T、寒天粉與光泉全脂牛乳後,

 再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到Q彈的滑順口感,

 原味微甜原味無糖薑汁微甜薑汁無糖四種口味,單價皆為$25,容量為100ml,冷藏下可保存七天。

黑木耳鮮奶凍與黑木耳健康凍最大的差別,僅在於多添加一項鮮乳食材,一般除直接品味原始風味外,

 也可以添加焦糖、蜂蜜、黑糖來增味,更可以自行搭配蔬果食材,加點優格或沙拉,製作成輕食料理來享用!

 

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台中黑木耳專賣店(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300).傳真(04-23263305)e-mail(ivy952646@yahoo.com.tw) 

 

 

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黑木耳 x 柯媽媽の植物燕窩

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