「處暑」是一年二十四節氣中的第十四個節氣,在每年陽歷8月23日前後,
太陽到達黃經150度時開始,雖然處暑的到來,象徵之後的氣溫要真正轉入秋季,
但礙於目前天氣少了水氣的調節,也沒有出現實質的秋涼,
導致近日氣候變得更加乾燥與炎熱,著實有感於秋老虎的發威。

像這種高溫悶熱的日子,喝上一口沁涼又香濃的奶昔,不只能消熱氣,又能透心涼,
因此這次分享的「櫻桃米布丁香草奶昔」,便是以香草口味的黑木耳米布丁,搭配櫻桃與鮮奶,
一同打成綿滑細膩、果香濃郁的水果奶昔,一杯入肚,咕溜順口、營養滿分、足感又十足。
此外又因櫻桃富含維生素C、花青素等抗氧化成分,加上鮮奶、
黑木耳本身均含有豐富的鐵質及鈣質,一杯充滿元氣與營養的飲品,就這麼簡單的上桌。

 

食材:櫻桃10顆、黑木耳米布丁(香草)2杯、鮮奶100ml

作法:Step1. 準備黑木耳米布丁、櫻桃與鮮奶等料理食材。

 

Step2. 撕開黑木耳米布丁的封膜,將內容物直接倒入果汁機中。

 

Step3. 將櫻桃剖半後去籽,與鮮奶一同倒入至果汁機中,打成汁即可。

 

Step4. 濃郁的櫻桃香氛,搭配綿滑細膩的口感,好喝不膩口!

 

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黑木耳米布丁(奶香.滑稠.順口)│詳細說明玩味吃法商品訂購

 黑木耳米布丁係採用黑木耳養生露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,並經過二次電鍋燉煮而成,

過程中除酌量添加砂糖來增味外,也輔以香草莢的香草滋味來提香,有別於坊間以膠凍食材來增加黏稠性,

或是採用鮮奶油來增加香味的作法,堅持採用天然食材來製作,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,

聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影,是一道營養又健康的米食甜品!

每杯單價$45,容量為100g,冷藏下均可保存七天,可直接單吃品味,也能添加肉桂粉或可可粉來增味!

 

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台中黑木耳專賣店(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300).LineID(komama2006)e-mail(alice100208@gmail.com) 

 

 

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黑木耳 x 柯媽媽の植物燕窩

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