黑木耳米布丁主要係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,
並經二次電鍋燉煮而成,過程中除酌量添加砂糖來增味,也輔以香草莢或芝麻粉來提香,
有別於坊間以鮮奶油來增加香味的作法,每一口都能吃得到軟綿滑稠的米粒口感,
聞得到鮮乳與香米交雜的迷人香氛,還能看得到黑木耳的微小身影,是一道營養又健康的創意米食甜品。

這次分享的「黑木耳芝麻豆奶」,主以芝麻口味的黑木耳米布丁為主要食材,
輔以低糖豆漿來增添入喉時的美味口感與飽足程度,濃郁撲鼻的芝麻香氛與豆奶滋味,
加上綿滑細膩的軟綿口感,好喝又不膩口,一杯入肚,飽足感十足。又因豆漿富含多元的維生素、
蛋白質和礦物質等營養元素,加上黑芝麻與黑木耳本身均含有豐富的鐵質及鈣質,
料理過程花不到三分鐘的實間,一杯充滿元氣與營養的養生飲品,就是這麼簡單。

 

食材:黑木耳米布丁(芝麻口味)2杯、低糖豆漿1瓶

作法:Step1. 準備黑木耳米布丁(芝麻)與低糖豆漿等相關料理食材。

 

Step2. 撕開黑木耳米布丁的封膜,將內容物直接倒入果汁機中。

 

Step3. 將低糖豆漿也倒入至果汁機中,啟動果汁機將所有食材一同打勻。

 

Step4.濃郁的芝麻香氛與豆奶滋味,搭配綿滑細膩的口感,好喝不膩口!

 

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黑木耳米布丁(奶香.滑稠.順口)│詳細說明玩味吃法商品訂購

 黑木耳米布丁係採用黑木耳養生露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,並經過二次電鍋燉煮而成,

過程中除酌量添加砂糖來增味外,也輔以香草莢的香草滋味來提香,有別於坊間以膠凍食材來增加黏稠性,

或是採用鮮奶油來增加香味的作法,堅持採用天然食材來製作,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,

聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影,是一道營養又健康的米食甜品!

每杯單價$45,容量為100g,冷藏下均可保存七天,可直接單吃品味,也能添加肉桂粉或可可粉來增味!

 

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黑木耳美食專賣店(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300).Line ID(komama2006)e-mail(alice100208@gmail.com) 

 

 

 

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黑木耳 x 柯媽媽の植物燕窩

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